imagem Omelette

Omelete Simples

Um prato fácil e rápido, perfeito para qualquer refeição. Essa omelete clássica combina ovos
batidos cozidos á perfeição, opcionalmente recheados com sua escolha de queijo, legumes ou carnes.

Tempo de preparo:

  • Total: Aproximadamente 10 minutos
  • Preparo: 5 minutos
  • Cozimento: 5 minutos

Ingredientes:

  • 2-3 ovos grandes
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • 1 colher de sopa de manteiga ou óleo
  • Recheios opcionais (queijo, legumes picados, carnes cozidas, ervas)

Instruções:

  1. Bata os ovos: Em uma tigela, bata os ovos com uma pitada de sal e pimenta até que estejam
    bem misturados. Você pode adicionar uma colher de sopa de água ou leite para uma textura mais fofa.
  2. Aqueça a frigideira: Coloque uma frigideira antiaderente em fogo médio e adicione manteiga ou óleo.
  3. Cozinhe a omelete: Uma vez que a manteiga estiver derretida e borbulhando, despeje os ovos.
    Incline a frigideira para garantir que os ovos cubram uniformemente a superfície.
  4. Adicione os recheios (opcional): Quando os ovos começarem a firmar nas bordas,
    mas ainda estiverem levemente líquidos no meio, espalhe seus recheios escolhidos sobre metade da omelete.
  5. Dobre e sirva: Conforme a omelete continua a cozinhar, cuidadosamente levante uma borda e dobre-a sobre os
    recheios. Deixe cozinhar por mais um minuto, então deslize-a para um prato.
  6. Aproveite: Sirva quente, com sal e pimenta adicionais se necessário.

Nutrição:

A tabela abaixo mostra os valores nutricionais por porção sem os recheios adicionais.

Calorias 277Kcal
Carboidratos 0g
Proteína 20g
Gordura 22g